Descripción
BODEGA: Casarena.
LÍNEA: Casarena ESTATE
ORIGEN: Agrelo y Pedriel, Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina.
VARIEDAD: BLANCO.
VARIETAL: CHARDONNAY.
VOLUMEN DE LA UNIDAD: 750 ml.
CRIANZA: Cosecha manual, en cajas plásticas de 18 kg. Doble selección de racimos y de granos, descobajado, delicada molienda, encubado por gravedad, fermentación con levaduras autóctonas, maceración que se prolonga en base a la degustación.
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 15%.
