Descripción
BODEGA: Chandon.
LÍNEA: Chandon.
ORIGEN: Valle de Uco, Mendoza, Argentina.
VARIEDAD: ESPUMANTE.
VARIETAL: 60% CHARDONNAY / 40% PINOT NOIR.
VOLUMEN DE LA UNIDAD: 750 ml.
CRIANZA: en tanques Charmat de acero inoxidable, donde nacen las burbujas del espumoso. Luego se mantiene entre seis y ocho meses en contacto con levaduras.
Se agrega licor de expedición y se embotella. Luego de tres meses de crianza en botella el espumoso está listo.
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12,2%.