Descripción
BODEGA : Escala Humana Wines .
LÍNEA : Livverá .
ORIGEN : El Zampal , Tupungato , Mendoza , Argentina .
VARIEDAD : TINTO .
VARIETAL : 100% BEQUIGNOL
Frente al encuentro de una variedad poco explorada , originaria de Francia , pero también plantada en Argentina ; poner a disposición una especial sensibilidad para la interpretación respetuosa de esta variedad en este lugar era un gran desafío .
Las uvas de BEQUIGNOL se desplegaron en un vino expresivo y sabroso , “el vino de dos botellas” le llaman , con una no alcanza .
VOLUMEN DE LA UNIDAD : 750 ml .
CRIANZA : Fermentación en huevo 100% racimo entero y crianza en barricas de roble francés usadas .
SIN USO DE QUÍMICOS ADICIONALES
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA : 13 % .