Descripción
BODEGA : SANTA JULIA .
LÍNEA : Malbec del Mercado .
ORIGEN : Valle de Uco , Mendoza , Argentina .
VARIEDAD : TINTO .
VARIETAL : MALBEC .
VOLUMEN DE LA UNIDAD : 750 ml .
CRIANZA : Las uvas seleccionadas fueron despalilladas y molidas . Se sometieron a una maceración en frío durante 5-7 días antes de la vinificación clásica con levaduras indígenas y se fermentan a 77º F (25 – 27º C) . Se continuó con maceración durante 20 días con remontaje diario y delestage .
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA : 13,5 % .
