Descripción
BODEGA: Familia Zuccardi.
ORIGEN: Tupungato, Mendoza, Argentina.
LÍNEA: Zuccardi BLANC DE BLANCS.
VARIEDAD: ESPUMANTE.
VARIETAL: CHARDONNAY.
VOLUMEN DE LA UNIDAD: 750 ml.
CRIANZA: Prensa directa separando solamente el primer jugo (Cuvée). Desborre por frío y fermentación con mosto limpio entre 15 y 17º C. Método Champenoise. Segunda fermentación en la botella. Tiempo sobre levaduras: 58 meses.
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12,5%.
